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宝宝辅食版香橙蒸糕(
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橙子洗净表皮,对半切开,单独切出一片做装饰,用半个橙子打成汁过滤出橙汁。南瓜洗净切块,蒸熟晾干备用。
滤好的橙汁
橙汁里加入2个蛋黄,搅拌均匀。蛋清不过敏的宝宝可以放全蛋
多搅拌一会儿。到出很多泡泡的程度。
加入南瓜块和低筋面粉。搅拌均匀至无颗粒
碗底放一张烘培油纸,便于脱模。将橙汁面糊倒入碗中,震荡几下。
表面放上橙片做装饰。罩上保鲜膜,扎几个气孔。
蒸20分钟闷3分钟
出锅!满满的橙子香气
脱模!