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菠萝造型的炒杂粮饭(3/16)
各种食材都准备好
两个鸡蛋打散，锅里加点油，油热，倒入蛋液
做成鸡蛋皮
鸡蛋皮用到划成条状
黄瓜用刮刀刮成片状
鸡蛋皮和黄瓜皮编织着
荷兰豆焯水（加点油和盐，颜色会保持更绿）
胡萝卜，青椒，洋葱切碎
锅中倒油，油热，加洋葱、胡萝卜、青椒
再倒入剩的杂粮饭（也可以是剩米饭）
荷兰豆在盘中摆出菠萝叶子
把炒好的饭，装在荷兰豆下面，摆出菠萝的造型，椭圆（上面稍微窄一点）
把编好的鸡蛋皮黄瓜条，作为外套披在炒饭上，然后用反正或是剪刀把多余的部分去掉
一个菠萝造型的炒饭做好了
再搭配一碗银耳梨汤
切开，给菠萝造型炒饭一个特写