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松仁玉米(3/6)
称取玉米180克,豌豆90克,胡萝卜40克,松仁20克。
将豌豆剥壳;玉米剥粒;胡萝卜去皮,切丁。
另取一锅,倒入水1000克,烧开,放入豌豆,焯至断生后捞出沥干;再分别倒入胡萝卜丁,玉米粒,焯至断生后捞出沥干。
锅中放入食用油1汤匙,松仁。合上锅盖,开始烹饪。
揭盖,加入豌豆,胡萝卜丁,玉米粒,盐1/2茶匙,白糖1茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。