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鸡蛋摊饼(5/7)
准备好材料
面粉和水混合均匀；鸡蛋打散
鸡蛋液倒入面粉水中，混合均匀，放入葱花和盐
准备一口平底煎锅，用刷子或者纸巾锅底刷油，点火温度设置150度，倒入一大勺液体，转锅摊匀
等饼四周微微翘起，就可翻面煎另外一面
三角折叠取出
重新刷油，继续煎下一张。煎饼切记不要等锅热，再倒浆，否则浆会马上粘住锅摊不开。煎完所有的蛋饼装盘 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。