鸡蛋摊饼(5/7)
准备好材料
面粉和水混合均匀;鸡蛋打散
鸡蛋液倒入面粉水中,混合均匀,放入葱花和盐
准备一口平底煎锅,用刷子或者纸巾锅底刷油,点火温度设置150度,倒入一大勺液体,转锅摊匀
等饼四周微微翘起,就可翻面煎另外一面
三角折叠取出
重新刷油,继续煎下一张。煎饼切记不要等锅热,再倒浆,否则浆会马上粘住锅摊不开。煎完所有的蛋饼装盘 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。