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胡萝卜丝炒肉(5/7)
称取猪里脊肉100克，胡萝卜200克。
将猪里脊肉切丝；胡萝卜去皮，切丝；姜10克（5片）切丝；蒜瓣10克（瓣）切末。
锅中放入食用油1汤匙，倒入姜丝、蒜末。合上锅盖，开始烹饪。
揭盖，放入胡萝卜丝。合上锅盖，开始烹饪。
揭盖，放入猪里脊肉。合上锅盖，开始烹饪。
揭盖，放入盐1/2茶匙、生抽2茶匙、蚝油2茶匙。合上锅盖，开始烹饪。
烹饪结束后，开盖盛出，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。