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日式烤黄花鱼(
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准备好所有材料。
鱼去除鱼鳞、鱼鳃,剖腹去除内脏并去除脊骨,摊开,洗净,沥干水份(两片鱼肉可以平着摊开就可以,参考图片),鱼表面抹上盐,按摩均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时。
从冰箱取出腌制好的鱼,放在垫了油纸的烤盘上。
烤箱提前预热至200℃后,烤盘放入烤箱中层,上下管200℃烤30分钟。
烤好后,取出,挤上柠檬汁即可。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。