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熔岩吐司(2/5)
准备好所有食材，烤箱预热至220℃。
平底锅大火加热后，转中火放入黄油加热至融化，加入面粉，转小火炒至冒小泡泡，然后加入冷牛奶，小火慢煮至酱汁粘稠没有疙瘩的状态，熄火，加入芝士片和糖，搅拌至完全融化，盛起备用，奶油酱制作完成。
4片吐司片放在垫有油纸的烤盘上，把奶油酱均匀平铺在吐司表面，再撒上少许杏仁片。
烤箱提前预热至220℃之后，烤盘放入中层，双上管+风扇模式220℃烤8分钟左右。
烤好之后，取出，稍微放凉即可食用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。