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蒸不烂子(0/4)
准备好所有材料。
土豆和胡萝卜洗净去皮 ,用擦子把土豆擦成粗丝,分几次加入面粉,用手抓匀,让面粉均匀的裹住每一根胡萝卜丝和土豆丝。
土豆和胡萝卜丝放入浅盘或者底部铺有屉布的笼屉中,放在蒸盘上,放入蒸箱腔体中层位置,水盒装满水,蒸汽温度100℃蒸15分钟。
小红辣椒切圈,蒜切末,辣椒圈、蒜末与生抽、香醋、香油混合成蘸料,蘸汁食用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。