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茶树菇蒸牛肉(4/5)
准备好所有材料。
茶树菇洗净，沥干水份，茶树菇撕成小条，加入2g盐调味。牛肉切成薄薄的片，用生粉、植物油、2g生抽、盐、料酒拌匀稍微腌制。
茶树菇与牛肉混合均匀，平铺在浅盘中。
放在蒸盘上，放入腔体中层，水盒装满水，蒸汽温度100℃蒸10分钟。
烹调结束后，取出食用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。