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家庭凉拌麻酱蒜香茄泥(5/8)
茄子一切两半，拦腰再来一刀
上锅蒸15分钟
蒜切小碎块备用
切葱花备用
4勺麻酱加2勺醋加1勺生抽香油盐（尝一下适量）放点清水泄开
蒸好的茄泥放凉倒出水
浇上拌好的麻酱
放上葱蒜，好了可以吃了^ω^