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虾皮蒸水蛋(4/5)
准备好所有材料。
鸡蛋磕入碗中，加盐打散，加入温水，同时迅速搅拌均匀。
8寸盘子底部先放洗净的虾皮，鸡蛋液过滤至放有虾皮的盘中。
装有食物的浅盘放在蒸盘上，放入腔体中层，水盒装满水，蒸汽温度100℃蒸10分钟。
蒸好之后，取出，可以根据个人口味淋上少许生抽。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。