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莲子银耳汤(
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准备好所有食材。
干银耳泡发后,掰开小朵,鲜莲子洗净去皮去芯。
银耳、莲子和水放入汤煲(无需盖盖子),汤煲放入蒸盘,蒸盘置于腔体下层,蒸箱水盒装满水,蒸汽温度100℃合计蒸90分钟。
倒计时剩余10分钟,听到提示音暂停后,打开炉门,加入冰糖拌匀,再加热完剩余10时间即可。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。