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麻辣粉(一人份)(
6
/7)
买回来的二宽土豆粉提前用凉水泡3个小时以上
热锅冷油小火炸花生米
准备葱花,蒜末,泰椒末
碗中放入盐,花椒粉,白芝麻,鸡精,辣椒面,白糖
锅里热一点油浇在之前准备的料里,倒入适量东古酱油,醋,搅拌均匀
水开下入泡好的土豆粉,煮三分钟就可以捞出来了
煮好的土豆粉盛入碗里,煮点青菜,到些煮土豆粉的汤,在放上之前炸好的花生米,在依次依照个人口味放入香菜,榨菜等