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减脂轻食||南瓜豆腐皮泡菜便当(5/5)
准备好所需食材。
食材洗净。南瓜去皮切块,稍大块,便于蒸熟不散。豆腐皮切丝。鸡蛋放冷水入锅,锅上面的蒸笼里放入南瓜块。中火10分钟后,取出南瓜块和鸡蛋,利用现有煮开的水,将绿豆芽和豆腐皮分别入锅,烫熟取出。烫豆腐皮和绿豆芽时间不宜过久哦,放入沸水后,水开20秒后就可以捞出了。
准备好少许韩式泡菜。
食材分别排好装进便当盒。最上面放上韩式泡菜即可。
搭配一个青苹果,作为下午茶代替甜品,完美搞定!