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自创炒土豆丝(1/3)
土豆切丝,泡水去除淀粉更脆,柿子椒切丝
起锅热油,姜末,葱末,放入土豆丝翻炒,加入所有调料,翻炒均匀,大约三四分钟,放入柿子椒,翻炒到柿子椒不那么坚挺,出锅,再撒上点葱花
成品