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快手鸡蛋锅贴(2/8)
电饼铛放油，加热至7成热
放入水饺，速冻的也成，煎至底部金黄
生粉用温水化开，倒入电饼铛，水没过饺子底部
盖上锅盖，继续煎，最后水结成焦状
鸡蛋打散
倒鸡蛋填满饺子的缝隙处
继续煎至鸡蛋凝固起焦皮，撒上芝麻
装盘，开吃。