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暖宝辅食——牛油果小馒头(
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牛油果洗干净后对切,用勺子去掉核,掏出来果肉
切块放杯子,加两勺白砂糖,60ML牛奶,用料理棒打匀。
打出来是这样的
慢慢加面粉,先用筷子搅,后面开始用手揉,直到不粘手
揉好后用保鲜膜封起来
等到面团发到比刚才在大一倍可以开始下一步
在擀面杖和砧板上多撒些面粉,然后反复擀,挤压。直到不粘手
擀成薄饼,然后切成小方块
锅里放黄油,融化后放进去一些,记住小火,然后翻炒一下,等他们都膨胀起来成一个个方块
最好两面有点点焦焦的黄色,会脆一点点
我是分了三次下锅的,每次都单独放黄油,一盘可以吃饱呢