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比可乐鸡翅还好吃的蒜香鸡翅(1/18)
鸡翅洗净，大蒜剥皮备用。
把鸡翅用剪刀对半剪开。大蒜剁成蒜末，青红椒切段备用。
加细砂糖。
加盐。
加生抽。
加蚝油。
现磨黑胡椒。
加蒜末。
然后抓拌均匀，给鸡翅轻轻的按个摩。放一旁腌制半小时。
不粘锅加适量的油烧热。
把腌制好的鸡翅抖掉蒜末，放锅里面煎。
翻面煎煎到两面都上色。
把之前腌制鸡翅的调料倒进锅里面。
翻炒均匀。
盖上锅盖焖两分钟。
傻青红辣椒翻炒均匀，大火收汁就可以出锅了。
成品图。
太香了，超级入味，连骨头也不放过。