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解馋煮白肉(1/4)
准备好的肉洗干净，有时间的可以泡泡血水，放入葱姜大料花椒，我用的是小葱所以写的是5根，煮30小时
准备蒜末，2片姜也切末，不喜欢放可以不放姜
酱油，香油，醋混合，为了孩子吃方便，跟蒜末泡了一会的汁，过了一遍筛
肉煮好，晾一下，不烫手，切片即可