安装App
番茄口蘑(宝宝最爱)(6/7)
口蘑切如图的小块,锅中倒油,油稍热一点以后,加入口蘑翻炒,争取让每块口蘑都在油里洗个澡
继续翻炒口蘑,慢慢的会炒出水份
直到口蘑的水分靠干了,如上图的样子
加入番茄,翻炒,要多炒一会,不要离开人,免得水份干了,糊了。
番茄和口蘑炒的很有点干的时候,加入一碗水(喜欢汤汁多的,可多加一点)。炖一下,这一步是为了让番茄变得的更浓稠
加入生菜,要出锅的时候加入适量的盐。(这个菜只有盐一个调料,对小朋友来说,很健康咯)加了生菜以后,我又加了一点点水
成品,铛铛铛铛,口蘑有肉的口感,孩子既能吃到肉的香味,又不会长胖!两全其美有木有?