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可乐鸡翅（新手懒人版）(9/13)
把鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干水份，正反2刀
姜切片，放入鸡翅里加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1小勺盐拌匀腌制20分钟（配料全是海天）像这样不用放蚝油
效果图腌制20分钟
腌制20分钟后，锅中放适量的水然后把鸡翅倒进去一起煮
煮至烧开，去血水即可不用煮太久，像这样就可以了
关火，把鸡翅捞起来，用冷水冲下（使鸡翅更劲道）
准备一个小碗倒入一茶匙料酒、生抽、老抽
鸡翅控干水份，起锅，放少许油，把鸡翅放进去煎制两面金黄（毕竟每个家里的燃气灶的火不一样，我都是用中火）
之后加入碗里的调料翻炒均匀上色（全程用的是中火）
准备好可乐，
之后倒入可乐，换成大火，盖上锅盖煮10分钟（中途可揭盖翻炒下）
差不多了，像这样，收汁关火，就可以了
成品图