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【低糖咸口】椒盐芝麻酥饼干(11/13)
蛋黄蛋白分离，蛋白和部分蛋黄放入盆中，加入糖
加入玉米油
搅拌至乳化
筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉
加入盐
加入花椒粉
加入黑芝麻
切拌，揉成面团
烤箱200度预热 根据自己喜欢的大小分成小团团，搓圆，放在铺了油纸的烤盘上，按扁或者用擀面杖一头按压中间形成一个坑坑
表面刷蛋黄液
放入预热好的烤箱180度16分钟
可可爱爱，小小一个
一盘小饼干，正好可以作为小零食或者下午茶