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#爱好组-低筋# 地瓜香蕉酥(10/13)
饼皮：金龙鱼糕点用低筋小麦粉150克，白糖30克，玉米油35克，蜂蜜8克，蛋液8克，小苏打1克，水30克 馅料：蒸熟小地瓜7条
将白糖，蛋液，蜂蜜，小苏打，水，倒入大碗，搅拌至溶化。
加入油，
搅打至充分乳化。
倒入面粉，
拌匀成软硬适度的面团。
分割成7等分。
按扁成椭圆形，放入小地瓜。
包好，
整理成两头尖且向同一侧弯曲的形状，摆入烤盘。
表面刷蛋液。
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-25分钟。
表面金黄，出炉。