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凉拌菠菜金针菇(3/7)
帮菠菜和金针菇洗干净沥水。
锅里放入冷水,放入一勺盐和油烧开。
先放金针菇再放入菠菜烧开即可捞出。
先用自来水冲凉一下,再用矿泉水冲一下,放一边沥干水份。
帮所以调料放在小碗里。(盐糖鸡精少许不要太多一丢丢就行了哦)
可以提前做这道凉菜帮沥干水份的菠菜和金针菇可以放入冰箱冷藏一会,冷藏好的的菠菜和金针菇拿出来淋上调料酱搅拌均匀。
上桌没有想到会秒光。哈哈