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巧克力麻薯饼干(
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麻薯材料除了黄油之外的全部混合,过筛,盖保鲜膜,蒸30分钟。出锅后加入黄油,戴上手套把黄油揉进麻薯里。
饼干部分:将软化的黄油加入白糖打发,加入蛋液稍微打一下,然后依次加入可可粉加入低粉。
戴手套揉均匀或者用刮刀
麻薯蒸好,称好重量20克巧克力面团包10克麻薯。
就是这样包
150度15分钟
烤好出炉,巧克力隔水化开挤上造型
开吃啦!会拉丝的饼干
棒棒哒