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前调是香菜的绿汁牛肉配约克布丁(2/13)
食材准备
香菜洗净
将香菜蒜姜辣椒盐姜黄粉，挤两个柠檬的汁都放入搅拌器
搅拌均匀加入120毫升纯净水
洋葱切丁
油六成热加入茴香籽
加入洋葱
中火，洋葱透明后加入肉
开大火翻炒10分钟左右加入酱汁
我这个电饭锅是国内版本，因此我选了粥/汤键，因为这一档是两小时；也可以用烤箱160度/gas3，整锅带盖放进去70分钟，可是我没有那样的锅
炖煮至1.5小时加入120ml椰奶
成品
最后7分钟烤约克布丁，我在超市买的，直接200度7分钟，开吃～真的好吃哭