安装App
胡萝卜花卷(4/18)
准备食材和工具：300克面粉、3克酵母、10克白糖、160克温水、胡萝卜半根、小鲜侣调味汁适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
胡萝卜用特百惠小旋风绞碎后待用；
碗中倒入300克面粉、3克酵母、10克白糖、倒入160克温水，边倒边搅拌成絮状；
揉成光滑的面团；
擀成长方形面片；
刷上一层植物油；
再挤入适量小鲜侣调味汁，涂抹均匀；
撒上胡萝卜碎；
从一头卷至另一头，记得卷的紧实些；
卷好切小段；
取一个面剂，中间用筷子压一下；
提拉两边；
包住筷子；
右手往里绕一圈压下即可；
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水放上蒸架，放入面胚，醒发30分钟，开大火蒸至上汽，再继续蒸10分钟，关火焖2分钟即可；
蒸好啦，个个诱人；
蒸好的花卷蓬松暄软，鲜香美味，吃一口能让人上瘾；
做法也是超级简单，只要一根筷子的辅助就能完成，周末的早餐就做这一道吧！