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包菜粉条炒鸡蛋(1/5)
包菜手撕成小块,鸡蛋两个打散,粉条提前一会热水泡好(炒前十分钟泡上就行,时间长了会烂掉)
鸡蛋炒散乘出
热油下干辣椒蒜末姜丝炝锅,加入包菜翻炒片刻,加入粉条翻炒,最后加入鸡蛋炒均匀
加入生抽,白糖(用来提味)翻炒,出锅前加入食盐翻炒
炒好盛出