营养鲫鱼汤(
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准备鲫鱼一条,清理干净内脏备用,生姜切丝,大蒜切片
锅烧热加入少许油,放入生姜
放入鱼两面都煎一下
两面煎好后放入大蒜煎出香味
加入莫过鱼的水,再加入少许料酒开始炖
炖15至20分钟左右加入食盐调味
放入枸杞
放入鸡精和小葱
出锅装盘