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咖喱虾仁鲜蔬意面#我要上首焦#(10/22)
准备好食材。虾仁、意面、土豆、胡萝卜、洋葱、姜蒜、咖喱块。
将蔬菜切好待用。
将土豆、胡萝卜切小块儿待用。
虾仁洗净，倒入盐、料酒、耗油、生抽。
搅拌均匀腌制20分钟。
锅中烧开水，放入意面，煮10分钟。
煮好的意面放入大碗中，倒入适当的白开水浸泡。
锅中倒入油，加热至五成热，放入虾仁翻炒均匀。
加入少许黑胡椒粉，翻炒均匀盛出，放入碗中待用。
锅中倒入油，加热至五成热，放入洋葱翻炒均匀。
加入葱蒜翻炒均匀。
再加入土豆和胡萝卜块儿，翻炒均匀。
加入盐、生抽。
倒入水，煮开锅，盖盖儿煮10分钟。
土豆基本煮熟了，加入咖喱块，搅拌均匀。
放入炒好的虾仁。
放入炒好的虾仁。
再放入彩椒，搅拌均匀。
收汁2分钟左右，即可出锅喽！
一份颜值颇高的咖喱虾仁鲜蔬意面就上桌了！
香气逼人！
拌匀了，吃起来吧！