所有材料准备好，做的时候才发现家里没有花椒粉，这里面可以加3克花椒粉，今天没放。
把中筋面粉200克水120克盐2克细砂糖3克酵母2克放在一起，水可以根据面粉的吸收情况增减，混合成团后，继续揉面约15分钟。
芝麻酱和香油、盐放一起搅匀，如果干可再加入香油，不要用水替代，如果要放花椒粉也加入搅匀。
把案板上抹上油防粘，把面团擀成薄的长方形后，麻酱抹在上面。
把涂好麻酱的面皮从一边慢慢卷起，一边卷一边拉，可以有更多层次，成为一长条，分割成12份，每一份捏紧两边后压成圆形。
蜂蜜和水调匀用羊毛刷把每个饼上刷上蜂蜜水厚沾上芝麻
放在烤盘上静置15分钟左右，预热烤箱上下火220度，放在中层烤12分钟，表面金黄色即可取出，晾凉后可食用。
如果一次吃不完，下次吃前烤箱烤一下即可。层次丰富，味道不错。
