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电饭锅版枣糕(1/8)
120g大枣去核切碎备用
大枣加300g清水用不沾锅熬至水分收干
枣泥晾凉放四个鸡蛋80g白糖，用打蛋器打至大泡泡状态（白糖可以换成木糖醇，多少也根据个人口味）
加入180g低筋面粉，8g泡打粉，4g小苏打，翻拌匀
最后加入70g玉米油拌匀（没有味道的植物油都可以）
放入电饭锅，撒芝麻，黑白随你便~（如果你家电饭锅使用时间比较长了建议刷点油）
煮饭键跳灯后焖十分钟就可以出锅了
改刀切块可以吃啦~本人比较喜欢凉透再吃，凉透后颜色会变深。操作简单，大家不妨试试哦~