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家常早餐(1/3)
1.剩馒头一切为二, 盘中打入一个鸡蛋, 蛋液搅拌均匀, 将馒头片放入, 两面均匀沾上蛋液, 锅中加一点点油,煎至2面金黄 (煎的时候适当按压馒头片,防止有蛋液未煎熟)
2.剩余蛋液,倒入锅中 煎成饼,切成丝,一切看心情 3.煎几片火腿、香肠都可以,看你家冰箱余货情况,我家刚好有
^_^我做了豆浆,做不做看你心情,换成现成的牛奶或者你煮个粥,也很不错