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自制黄蟠桃罐头(4/5)
准备好黄蟠桃，黄冰糖，把黄蟠桃洗干净。
把黄蟠桃去皮，切成小块，放进盐水里浸泡5分钟。
准备好几个玻璃密封罐，把玻璃罐和盖子放入蒸锅里，蒸煮消毒3-4分钟，取出来后把水沥干。
把泡好的桃子放入清水中，根据个人喜好放入适量的黄冰糖，煮12分钟。
把煮好的桃子趁热装进玻璃罐中，桃子水要超过桃子，立刻盖上盖子，并把玻璃罐倒过来放置，这样可以真空储存。等玻璃罐冷却后，放入冰箱储存。