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素鸡五花肉(2/7)
将所有菜洗干净，五花肉切块儿！素鸡切片
锅热加油，油热加入五花肉翻炒，开中火盖上盖子炒2分钟！
加入蒜瓣，青红椒，葱，花椒一起炒！炒出香味儿！
加入半勺老抽，两勺生抽，半勺糖，一勺海天黄豆辣酱开始翻炒！
将素鸡，西红柿一起加入锅中，开始翻炒
加入150毫升水，翻炒几次后盖上锅盖，再加入黑胡椒酱，半勺盐，盖上锅盖闷10分钟！开盖观察水是否干掉
收汁出锅！