#我要上首焦#香菇肉酱面(
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准备食材
猪肉切丁
洋葱与香菇切丁
锅内热油炒香葱姜蒜
倒入肉丁炒至变色
倒入洋葱炒出香味
倒入香菇炒至变软
碗内加入两勺豆瓣酱
两勺酱油
一勺老抽
一勺蚝油搅拌均匀
倒入锅中
加入一小勺白糖
大半碗清水
煮至汤汁浓稠
盛出
面条煮熟后捞出过一下冷水
浇上香菇肉酱
拌匀即可食用
