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糯米凉糕(5/10)
准备好食材
牛奶+玉米油混合均匀后倒入粉中，搅匀，
加水怡搅拌，搅拌到没有颗粒，也可以过一下筛，倒入大碗中
盖耐高温保鲜膜，用牙签扎几下，蒸锅大火蒸15-20分钟
蒸好的糯米糕取出，放保鲜袋内不太烫的时候揉匀
分成两等份，一份➕抹茶粉揉匀
揉好的糯米团细腻光滑，可以拉丝
糯米团放大一点的不粘烤盘上擀成长条，中间铺上豆沙馅，包起来捏紧收口，整理成长条形
抹茶糯米团同样操作
切成小块，表面可以粘熟糯米粉防粘，冷藏后冰凉软糯