水煮牛蛙(
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准备蛙和调料。
简单的用料酒姜片淀粉腌制蛙15分钟后爆炒。
先炒郫县豆瓣酱,炒出红油后再炒其他的调料,一定要小火炒。
加水,放蛙和丝瓜,哈哈,之前那时候就想吃丝瓜,其实莴笋也是很不错哦。
最后装满满一盆就可以开吃了。