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没有泡椒的柠檬鸡爪（凤爪）(5/7)
鸡爪剪掉指甲，切块（可以不切），用清水多洗几遍
然后加入料酒泡10分钟左右
冷水倒入鸡爪，加葱，姜，煮15分钟
煮好的鸡爪过冷水，多洗几遍，然后加入冰块，没有就不放冰
准备配料，柠檬切片，一定要去籽，不然会苦的，小米辣，香菜，蒜如图切好
把生抽、香醋、盐、白糖、香油倒入鸡爪中，再加入切好的柠檬、香菜、小米辣、蒜末拌匀冰箱冷藏
可以开吃啦！