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超级家常韭菜鸡蛋盒子(4/9)
用温水和面,揉成面团醒15分钟左右
醒面团过程中,将韭菜洗净切碎备用
将鸡蛋打散炒熟切碎,凉一会
先把食用油倒一点到韭菜里搅匀,可以防止韭菜出汤,把两勺十三香,3勺盐,香油,2勺鸡精加入韭菜中
把鸡蛋放在韭菜里,搅拌均匀,香味飘出来了
面揉好切成几子
擀成面片,包成盒子
电饼铛热好,放入包好的盒子,摆成一朵小花
几分钟后,香喷喷的韭菜盒子就好了,来吃吧!