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贝柱小米蛋黄粥(
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食材清单
贝柱放入水中解冻3分钟。
小米和大米放入碗中,用清水清洗干净。
打一个鸡蛋并将蛋黄和蛋清分离。
解冻后的贝柱切成细条。
取锅烧水,水沸后倒入洗干净的大小米和贝柱。
煮开后小火慢炖,炖15分钟至粥熟。