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时蔬鸡腿排(3/8)
将鸡腿排洗净放入碗中，加入酱油、糖、米酒、太白粉、黑胡椒粒拌匀腌渍约30分钟
洋葱与红彩椒切块状，甜豆去头尾与茎膜
起锅，放入油，开中小火，油热后放入鸡腿排
将其两面煎至上色金黄恰恰熟成，即可起锅切块
续锅放入洋葱炒至转透明
再放入甜豆与红彩椒，翻拌至甜豆转绿
最后加入调味料盐与黑胡椒粒拌匀即可关火
起锅盛盘，再摆上切好的鸡腿排即可