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奶香发面饼子(9/10)
所有材料混合揉至光滑状,盖保鲜膜醒发30分钟。
分成90克左右的7个小剂子,揉圆醒发5分钟。
搓成二头细中间粗的细条状。
扞成长舌状
自上而下卷起来
按扁盖保鲜膜醒发15分钟。
扞成圆片状,热锅放少许油,小火煎至二面金黄就可以了。
成品图片
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