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全蛋版蛋挞-葡萄干(
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蛋挞皮从冰箱拿出解冻
准备鸡蛋、牛奶、淡奶油、细砂糖,称量好所需材料
糖加牛奶,搅拌至糖融化
加入全蛋
搅拌均匀
再加入淡奶油,搅拌均匀
将蛋挞液过筛两遍,这样蛋挞液更细腻,口感好
过筛后是一大杯
将蛋挞液倒入蛋挞皮中,八九分满
烤箱上下200度预热5分钟
全倒好啦
烤箱上下火195度,烤20分钟
这时可以去准备一些果干
烤到15分时,取出来,放上葡萄干、蔓越莓,再放回继续烤到时间
女儿总跑过来问什么时候能烤好,终于好啦