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土豆焗鸡腿丁(9/14)
以脚去骨切丁，放点点生抽淹制一下
土豆切丁洗去表面的淀粉，用油炸熟
炸土豆时准备姜蒜八角
炒香配料
炒香鸡腿肉丁，放点米酒呛出香味，
放土豆
两勺生抽，
一点蚝油，
一点糖
一点水
炒匀盖上锅焖三分钟，
一切刚刚好
颜色也好好看
不说了，赶紧开饭了…