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自制家庭美味炸酱(6/9)
个人喜欢天源干黄酱没买到只能六必居的
葱姜蒜切沫，单切葱沫备用
五花肉切块本人喜欢大口吃肉块切大了
干黄酱+2勺黄豆酱+2勺生抽用清水懈开
小火翻炒，时间稍微长点，炒出猪油，最好用不粘锅
加入葱姜蒜沫炒出香味
放入酱翻炒，锅铲一定要铲到锅底
感觉炸酱粘稠放入备用的葱花翻炒，一定不要超过一分钟否则是臭葱味这步非常关键切记切记！！！
出锅