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「饺子皮版大碗宽面」(1/3)
准备好饺子皮。
把它们切成宽度一致的长条，分散开以免黏在一起。
煮一锅水，水开后下宽面，面煮熟后捞起过凉水，这样面的口感会比较筋道。（忘记拍图了…） 装盘，加上自己喜欢的配菜，完工。