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滑溜溜酸辣蕨根粉(3/7)
蕨根粉煮5分钟。
捞入凉水过一下。
准备小米辣，蒜末，香菜。
调个料汁： 蒜末，小米辣，3勺香醋，3勺生抽，1勺白糖，1勺香油，半勺盐。 根据口味和菜量适当调整。
倒入盘中。
搅拌均匀，撒香菜。
撒芝麻。 滑溜溜，酸酸辣，美味！