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蒜蓉生蚝(3/6)
粉丝泡软剪碎，小米辣、蒜、香葱都切碎。
生蚝洗干净。
捏1点粉丝放生蚝下面，上锅蒸8分钟就可以了。
蒸生蚝的这个时间，来做蒜蓉酱。 油热倒入1半的蒜末，炒香后倒入小米辣一起炒，加2勺生抽，1勺耗油，1勺白糖，适量的盐调味。
接着把锅里的蒜蓉酱倒入剩下的一半蒜里，拌匀即可。
每一个生蚝上淋上蒜蓉酱，最后撒上葱花就可以开吃啦！